news

В Москве открылось новое кафе израильской кухни


19.02.2016

На Таганке открылось небольшое израильское кафе Dizengof 99, специализирующееся на «тель-авивской кухне». Заведение принадлежит молодой паре Евгению Цюпко и Галине Николаевой, пять лет назад начавшим свой бизнес с израильского стрит-фуда «Едим стоя» в парке Горького.

Дизайн «без дизайна» и еда «без гастрономии» — так «Коммерсантъ-Weekend» охарактеризовал фирменный стиль Dizengof 99. В небольшом меню представлены хумус в трех видах — с кедровыми орехами и оливковым маслом (255 руб.), с грибами и луком (330 руб.) и с мясом (380 руб.), фалафель, салат, шакшука, куриный шницель — и прочие израильские «специалитеты». Кухня в Dizengof 99 не кошерная.


На эту тему:

ТЕГИ

НОВОСТИ ТОП 15

Колумнистика

Император, верный иудеям

Император, верный иудеям Меир Антопольский:
Христианство из запрещенной религии превратилось в дозволенную и почти сразу после этого – в обязательную и государственную. Как оно часто бывало в истории, бывшие преследуемые, которых, казалось, совсем недавно распинали и бросали на съедение...

Бастуют все!

Бастуют все! Гюльнара Мурадова:
В Израиле и недели не проходит без забастовки, и это не художественное преувеличение. С начала года бастовали служащие прокуратуры, налоговой, экзаменаторы и стоматологи. Ученые из института Вейцмана остановили опыты, а сотрудники служб продаж –...

Наши интервью

Тайны Ноева ковчега

Тайны Ноева ковчега В продолжение бесед о Торе, науке и религии крупный бизнесмен и ученый, фигурант списка Forbes и филантроп Эдуард Шифрин рассказал,...

Тамара Гвердцители: «Еврейская кровь наконец вскипела»

Тамара Гвердцители: «Еврейская кровь наконец вскипела» Говорят, от смешения кровей рождаются красивые и талантливые дети. Но когда в союз вступают грузинская и еврейская кровь – происходит...