news

В Москве открылось новое кафе израильской кухни


19.02.2016

На Таганке открылось небольшое израильское кафе Dizengof 99, специализирующееся на «тель-авивской кухне». Заведение принадлежит молодой паре Евгению Цюпко и Галине Николаевой, пять лет назад начавшим свой бизнес с израильского стрит-фуда «Едим стоя» в парке Горького.

Дизайн «без дизайна» и еда «без гастрономии» — так «Коммерсантъ-Weekend» охарактеризовал фирменный стиль Dizengof 99. В небольшом меню представлены хумус в трех видах — с кедровыми орехами и оливковым маслом (255 руб.), с грибами и луком (330 руб.) и с мясом (380 руб.), фалафель, салат, шакшука, куриный шницель — и прочие израильские «специалитеты». Кухня в Dizengof 99 не кошерная.


На эту тему:

ТЕГИ

НОВОСТИ ТОП 15

Колумнистика

Исход пошёл в тираж

Исход пошёл в тираж Петр Люкимсон:
В 1900 году евреи-социалисты из Кракова выпустили Агаду, в которой все египтяне были изображены в виде врагов пролетариата – банкиров, домовладельцев и раввинов, а в роли угнетаемых евреев, само собой, выступали еврейские рабочие...

Еврей де-юре

Еврей де-юре Мои отношения с немцами испортились. Я стал их бояться и, лишь завидев, в панике бежал прятаться. Однажды, зимой 1942-1943 годов, я гулял во дворике перед домом. Неожиданно открылась калитка, и во двор вошел немец. Я бросился бежать, но было поздно:...

Наши интервью

«Михалков потерял и совесть, и талант»

«Михалков потерял и совесть, и талант» Математику он бросил из-за её монотонности, педагогику – из-за политических разногласий с руководством школы. Он пришёл в мир кино в...

Каталин Пеши: «Холокоста будто не существовало»

Каталин Пеши: «Холокоста будто не существовало» Мало кто из ее семьи выжил в Освенциме, но она узнала об этом, лишь будучи взрослой. И стала собирать истории женщин, переживших...